Tierhaltung

Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein gibt es
bei uns im Hofladen und in unserer Filiale in der Markthalle Elchingen.

Das Schwäbisch-Hällische Landschwein ist eine alte Schweinerasse mit der
berühmten Fleischqualität. Unsere reinrassigen Muttertiere stammen aus der
Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall direkt vom Erzeuger.
Daraus ziehen wir unsere Kreuzungstiere.

Unsere Schweine bekommen nur selbsterzeugtes Getreide, es werden keine
Wachstumsförderer oder andere Masthilfstoffe eingesetzt.